Crise de viande : l’Union des Consommateurs de Guinée tire la sonnette d’alarme

L’Union des Consommateurs de Guinée (UCG) face à la crise de la viande de bovins notamment attire l’attention du Gouvernement. Dans un communiqué rendu public récemment, l’UCG dit constater la fermeture de nombreuses boucheries et une augmentation du prix de la viande rouge.

« L’Union des Consommateurs de Guinée (UCG) souhaite attirer l’attention du ministère de l’Élevage sur une problématique cruciale qui touche directement le quotidien des consommateurs guinéens : les pénuries répétées de viande sur les marchés de Conakry, et plus particulièrement de viande bovine. La situation est de plus en plus alarmante. Nous constatons actuellement la fermeture de nombreuses boucheries, une réalité qui témoigne d’une crise qui ne cesse de s’aggraver. Les prix de la viande continuent de grimper, rendant cet aliment de base inaccessible pour une partie significative de la population », écrit l’UCG avant de revenir sur les raisons apparentes de cette crise.

« Cette flambée des prix et la raréfaction des offres provoquent non seulement une détresse économique chez les consommateurs, mais génèrent aussi des tensions croissantes avec les autorités locales. Plusieurs facteurs exacerbent cette crise. Le manque de bétail local, combiné à une spéculation inquiétante sur les prix, aggrave la situation déjà précaire de l’élevage en Guinée. Ce contexte rend impératif un dialogue constructif entre le ministère de l’Élevage et les acteurs concernés afin d’apporter des solutions durables à cette crise alimentaire ».

L’UCG appelle le Ministère de l’élevage à réagir face à cette situation.

« Nous appelons donc le ministère à prendre des mesures urgentes pour corriger les dysfonctionnements dans la filière de production et de distribution de la viande. Des initiatives visant à soutenir les éleveurs locaux, à garantir un approvisionnement régulier et à réguler les prix sont essentielles pour restaurer la confiance des consommateurs et assurer leur sécurité alimentaire. »